De start van mijn moestuin
Het kweken van mijn eigen groente, fruit en kruiden is één van mijn doelen. Ik wil heel graag zoveel mogelijk zelfvoorzienend leven en daar hoort een eigen moestuin bij. Ik heb hier geen ervaring mee, dus zoek dit gaande weg uit. Ik begin gewoon! Lees verder hoe ik mijn eigen moestuin begin..
Inleiding
Het idee om een eigen moestuin te willen heb ik al een tijdje en is nu actueler dan ooit. Los van de stijgende voedselprijzen in de supermarkten, word ik steeds bewuster van de producten die je in de supermarkten koopt. Waar komt het vandaan? Welke ingrediënten zitten erin? Zijn die wel zo gezond voor je? Dat is namelijk in heel veel gevallen niet zo.
Kijk maar eens op de verpakking welke ingrediënten erin zitten en Google deze ingrediënten eens stuk voor stuk. Dan zal je schrikken, en ja, dat eet, drink of gebruik je op jouw lichaam. Ik ben geen arts en heb daar ook totaal niet voor geleerd, maar ik vind het niet zo gek dat zoveel mensen kanker krijgen of allerlei andere ziektes. Er wordt om ons heen zoveel gif en andere troep gebruikt die echt niet goed is voor onze gezondheid! Nu ben ik wel zo realistisch dat we hier niet meer volledig aan kunnen ontkomen, maar wil wel zoveel mogelijk streven naar een gezond leven, zo dicht mogelijk bij de natuur.
Dus naast dat ik mijn eigen verzorgings- en huishoudproducten zelf maak met natuurlijke ingrediënten, wil ik ook proberen zoveel mogelijk mijn eigen voedsel te kweken. Ik heb geen grote tuin, ik woon in een tussenwoning met een normale tuin. In elke woning of tuin is het mogelijk om iets aan zelfvoorziening te doen.
Samen met een vriendin zijn wij in overweging om een stukje grond te gaan huren bij een tuindersvereniging hier in het dorp. De huur die je betaalt is 27 euro voor 100 m2 voor een heel jaar. Dus voor de kosten hoef je het niet te laten. En als we het samen doen is het wel heel gezellig. We hebben beide geen ervaring, maar hebben er wel veel zin in! Ik ga ervan uit dat wij gaande weg veel zullen leren van de andere tuinders en de informatie die wij online vinden.
Waar begin je?
Allereerst moet je bedenken wat je wilt kweken. Wat eet je regelmatig? Tomaten, komkommer, ui, paprika, aardappels, aardbeien? Als je dat weet kun je bepalen waar je mee wilt beginnen. Begin niet met alles te gelijk, maar zoek bijvoorbeeld een stuk of 4 dingen uit.
Wist je dat je selderij, prei, lente ui kunt ‘hergebruiken’? Zet het overgebleven ‘kontje’ in wat water en je zult zien dat het weer gaat groeien. Als de wortels lang genoeg zijn kun je het in de grond zetten.
Ga vervolgens op zoek naar mogelijkheden waar je wat kan planten, in en om je huis, in je tuin of balkon. Waar kan je wat planten in potten zetten of rechtstreeks in de grond. Heb je een tuintje met plantjes, dan kan je daar makkelijk een kruidenplantje of groente tussen zetten. In plaats van een kleurig plantje in een hangmand, plaats je nu een aardbeienplantje. Als je goed kijkt zijn er zat mogelijkheden om plantjes kwijt te kunnen.
Zaadjes planten
Om mee te starten heb ik gekozen voor paprika, tomaat en rozemarijn. Voor de paprika heb ik uit een gekochte paprika de zaadjes laten ontkiemen in een vochtig keukenpapiertje. Voor de tomaat en rozemarijn heb ik zaadjes gekocht bij een tuincentrum. Maar de zaadjes uit een tomaat uit de supermarkt kun je ook gebruiken.
Zelf een stekkastje maken
Omdat ik graag gebruik maak van de spullen die ik in huis heb, heb ik zelf een stekbakje gemaakt van een eierdoos en broodzak. De eierdoos heb ik doormidden geknipt, dus de deksel los van de onderkant. De onderkant heb ik in de deksel gezet en op de flap kun je schrijven wat erin zit en eventueel een datum van planten.
De tomaten en rozemarijnzaadjes heb ik zachtjes in de grond gedrukt, zodat ze licht bedekt zijn met wat aarde.
De ontkiemde paprika heb ik ook in de aarde gezet in een eierdoos. Ze waren ongeveer 1 cm lang. Om de eierdoos heb ik een broodzak gedaan, ook weer om te voorkomen dat de plantjes uitdrogen. Ik besproei ze ongeveer 2x in de week, hangt er een beetje van af of ik veel vocht op de broodzak zie zitten. Als dat heel nat is, dan sproei ik niet.
Afwachten…
Zo, nu alles in de grond staat is het een kwestie van goed in de gaten houden of het vochtig blijft en de plantjes gaan groeien. Ik heb de dozen in het raamkozijn gezet waar ’s middags de zon op staat.
Ik heb ook nog zaadjes liggen voor komkommer en lavendel, dus die zal ik eerdaags ook in een bakje stoppen. En mocht de moestuin samen met een vriendin doorgaan, dan gaan we uiteraard nog meer dingen planten en uitproberen. Wil je weten hoe wij dit allemaal gaan doen en of dit een succes wordt? Volg mij dan op deze website. Ik zal hier regelmatig nieuwe blogs schrijven over dit moestuin avontuur.
